Funcion de la vitamina c acido ascorbico

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La cantidad de vitamina C que necesita por día depende de su edad. Las cantidades promedio diarias de vitamina C, expresadas en miligramos mgque se recomiendan para las personas funcion de la vitamina c acido ascorbico diferentes edades son las siguientes:. Si usted fuma, debe añadir 35 mg a los valores arriba indicados para calcular la cantidad total recomendada de vitamina C que necesita cada día.

Las frutas y verduras son las mejores fuentes de vitamina C. Para ingerir las cantidades recomendadas de vitamina C, consuma alimentos variados como:. El contenido de vitamina C de funcion de la vitamina c acido ascorbico alimento podría disminuir al cocinarse o almacenarse por tiempo prolongado. Es posible que al cocinar los alimentos al vapor o en hornos de microondas la pérdida de vitamina C sea menor.

Afortunadamente, muchas de las mejores fuentes de vitamina C, como las frutas y verduras, se comen crudas. La mayoría de los suplementos multivitamínicos contienen vitamina C.

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